美食菜谱： 西式土豆泥作者：佚名 日期：2024-09-16 字数：140字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-家常菜谱-米老师美食菜谱 菜系家常菜谱 特色乳香浓郁，鲜咸清纯。工艺煮 主料净土豆500克。 辅料香菜叶15克。 调料牛奶150克,黄油25克,精盐5克。做法 将土豆去皮洗净，入不锈钢锅内加水没过土豆，以旺火烧开，改用文火煮熟，捞出沥尽水，加入精盐。将土豆下入消毒、洗净的搅肉机内搅成泥，调入牛奶、溶化的黄油，搅匀，盛入盘中，以香菜叶围边即成。